Spargel Wochen
Spargelsuppe
mit Rahmhaube und CroûtonsCHF 9.50
Spargelsalat
an Walnuss-Vinaigrette mit Rauchlachs und ButtertoastVorspeise
CHF 22.50
Hauptgang
CHF 38.50
Lachstartar
mit Zitronen-Dill Sauerrahm, grünem Spargel und ButtertoastVorspeise
CHF 22.50
Hauptgang
CHF 38.50
Spargel-Pasta
cremige Nudeln mit grünem SpargelVorspeise
CHF 16.50
Hauptgang
CHF 32.50
Grüne, Lengwiler Spargeln
mit Neuen Kartoffeln und Sauce HollandaiseCHF 28.50
Ergänzend empfehlen wir Ihnen dazu:
Ziganschinken
+ CHF 6.50
Landrauchschinken
+ CHF 9.00
Büffel Bresaola
+ CHF 11.50
Pouletbrust gebraten
+ CHF 9.50
Eglifilet gebacken
+ CHF 10.00
Kalbsschnitzel nature gebraten
+ CHF 16.00
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.